Il prodotto è ottenuto dalla varietà “Long”, pomodori freschi maturi di buon colore uniforme, privi di imperfezioni e muffa. Durante il periodo di lavorazione i pomodori devono essere lavati, calibrati e pelati. Il succo di pomodoro è preparato attraverso un processo di concentrazione per raggiungere un livello brix target di 5,2/7° brix. Ingredienti: Pomodori Pelati, Succo di Pomodoro, Correttore di acidità: acido citrico, sale. Gli ingredienti sono privi di OGM