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Crema Spalmabile al Pistacchio Mara 200gr

Crema Spalmabile al Pistacchio Mara 200gr

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La crema spalmabile al pistacchio Mara è una chicca gastronomica da apprezzare in diversi piatti in quanto è in grado di impreziosire numerose pietanze dolci ma anche salate.

La crema di pistacchio è da gustare spalmata sui biscotti o semplicemente su una fetta di pane, così da fare diventare dolcissimo ogni momento della giornata.

Come viene realizzata la crema spalmabile al pistacchio?

La crema di pistacchi è davvero facile da realizzare. Gli ingredienti necessari per questa ricetta sono pochi e semplici. Sono necessari pochi elementi per realizzare la miglior crema al pistacchio:

  • pistacchi di buona qualità
  • zucchero
  • grasso vegetale (palma),
  • latte scremato in polvere,
  • siero di latte
  • burro di cacao
  • lecitina di soia
  • Sale
  • Aroma

Il segreto della crema è quello di mettere a bagno i pistacchi per mezza giornata. Con quest' operazione si va a creare una crema di pistacchio da leccarsi i baffi. Una volta pronta, la si può utilizzare per impreziosire diverse pietanze: sul pane o su diverse tipologie dolci, ma anche lievitati vari come il panettone artigianale a Natale, la colomba a Pasqua e anche le chiacchiere a Carnevale! E' possibile gustarla anche insieme alle fette biscottate, pane tostato o biscotti secchi

Il pistacchio: un sapore eterno dalle origini antiche

Nella tradizione culinaria italiana, il pistacchio, è uno tra gli ingredienti più versatili e gustosi, regalando ad ogni piatto un sapore inconfondibile.

Il pistacchio veniva consumato già in Oriente e nell'antica Grecia, intorno al III secolo A.C. Esso si diffuse nell'Impero Romano grazie alla conquista dei territori orientali.

In Italia, la coltura vera e propria del pistacchio, venne introdotta con successo attorno al X secolo d.C, dagli Arabi, nel territorio siciliano.

La crema al pistacchio dolce Mara è realizzata con pistacchio di prima scelta, dopo una sapiente lavorazione artigianale che ha saputo valorizzare al massimo il frutto verde dal sapore equilibrato, adatto ad impreziosire anche le torte: la torta con crema al Pistacchio è, infatti, un piatto molto speciale che conquisterà sicuramente tutti gli amanti dei dolci

Ingredienti crema spalmabile al pistacchio Mara

  • Zucchero
  • Grasso vegetale (palma)
  • Pasta di pistacchio (25%)
  • Latte scremato in polvere
  • Siero di latte
  • Burro di cacao
  • Lecitina di soia
  • Aroma
  • Sale
  • Colore: Clorofillina, Caramello semplice.

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr:

  • Energia: 2483KJ/597KCAL
  • Grassi Totali: 42gr
  • Saturi: 11,2gr
  • Carboidrati: 47,1gr
  • Zuccheri: 46,3gr
  • Proteine: 6,8gr
  • Fibre: 1,6gr
  • Sale: 0,7gr
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