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Pomodori Pelati Mara 2500g

pomodori pelati Mara portano in cucina i sapori del pomodoro appena coltivato e la genuinità dei pomodori maturati al sole delle terre del Sud. Sono raccolti quando il sole è nella sua massima espressione, in modo da conservare i sapori dell’estate e rendere questo prodotto davvero unico. Il grande formato da 2500kg è pensato per nuclei familiari numerosi, attività del settore Ho.Re.Ca. od ogni tipo di esigenza di grande quantità di prodotto. I pomodori pelati Mara sono 100% italiani.

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Questa conserva è ottenuta da frutti sani e maturi della pianta di pomodoro ed è lavorata scrupolosamente. Ottimi per tutte le preparazioni di cucina: primi e secondi piatti, pizze e contorni.

pelati Mara in scatola sono un prodotto 100% italiano e rappresentano l’autenticità del pomodoro: lavorati da freschi, senza la buccia e conservati nel loro succo, riuscendo a mantenere un colore intenso e un gusto caratteristico.

Come conservare i pomodori?

E' importante conservare il pomodoro in barattolo in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, bisogna trasferire il prodotto in un contenitore non metallico, conservarlo in frigorifero e consumarlo entro 2-3 giorni.

Differenza tra salsa, pelati e pomodoro

La salsa di pomodoro deriva dalla cottura della polpa dei pomodori passati che poi vengono inseriti in bottiglie per passata di pomodoro. Questa viene adoperata principalmente come condimento per i primi piatti a base di pasta. Quando i pomodori, vengono tagliati a dadini si ottiene la cosiddetta "polpa di pomodoro", meno liquida e più corposa della prima. L'ultimo, il concentrato di pomodoro è invece un sugo passato ma con meno acqua. Questi vengono confezionati in tubetti, mentre la salsa in barattoli di alluminio o vetro, così come i pelati.

Pomodori pelati ricetta

Un' intera giornata non basterebbe per elencare tutte le ricette che possono essere realizzate con i pelati. I pomodori sono tra gli ingredienti principali per la realizzazione di diversi piatti tra cui:

  • primi piatti: spaghetti all'amatriciana, spaghetti alla puttanesca, penne all'arrabbiata, spaghetti al pomodoro, fregola con arselle e tanto altro
  • secondi: pollo alla cacciatora, moscardini in umido, baccalà alla livornese ecc..
  • pizza rustica e lievitati
  • antipasti: polipetti affogati, friggione o ceci al pomodoro

Ingredienti: Pomodori Pelati, Succo di Pomodoro, Correttore di acidità: acido citrico, sale.

Gli ingredienti sono privi di OGM

Pomodori 100% Italiani

VALORI NUTRIZIONALI:

Energia: 84KJ/20KCAL

Grassi Totali: 0,1gr

- di cui Saturi: 0gr

Carboidrati: 3,5gr

- di cui Zuccheri: 3,5gr

Proteine: 1,2gr

Fibre: 0,7gr

Sale: 0,2gr

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