Fagioli Rossi Lessati Brik 380g

Ingredienti presenti nella confezione:

• fagioli rossi secchi reidratati, acqua, sale marino, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere cereali contenenti glutine, soia, senape.

Fagioli di origine NON UE.

Peso sgocciolato: 228g

Valori Nutrizionali medi per 100g per i fagioli rossi lessati:

• Energia: 425kj/101kcal
• Grassi: 0,5g

- di cui acidi grassi saturi: 0,1g

• Carboidrati 13,2g

- di cui zuccheri: 0,4g

• Fibre: 6,4g
• Proteine: 7,7g
• Sale: 0,40g

Quali sono i benefici dei fagioli rossi?

I fagioli rossi sono fagioli che sono stati precedentemente cotti. Questo processo semplifica la preparazione culinaria, riducendo il tempo di cottura. Possono essere utilizzati in una varietà di piatti, come insalate, zuppe, stufati o piatti a base di riso. Pratici e nutrienti, sono una fonte di proteine, fibre e altri nutrienti essenziali.

Tra i benefici troviamo: 

• Hanno bassi Grassi Saturi: Sono relativamente bassi i grassi saturi, favorendo la salute del cuore quando consumati in sostituzione di fonti di grassi meno sani.
• Forniscono Energia Sostenibile: I carboidrati presenti forniscono energia sostenibile, mantenendo stabile il livello di zuccheri nel sangue.
• Sono ricchi di Minerali: Contengono minerali come ferro, potassio e magnesio, fondamentali per diverse funzioni del corpo.
• Riducono il Rischio Cardiovascolare: La presenza di fibre e sostanze nutritive contribuisce a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
• Regolano il Colesterolo: Le fibre possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
• Sono adatti a Diverse Diete: Sono adatti a diverse diete, inclusa quella vegetariana o vegana, fornendo una fonte di proteine vegetali.

Conservazione del prodotto

Segui i seguenti consigli:

• Trasferimento in Contenitore Ermetico: Dato che il cartone non è impermeabile, trasferisci i fagioli in un contenitore alimentare ermetico. Questo aiuterà a preservare la freschezza e a prevenire l'umidità.
• Refrigerazione: Conserva il contenitore ermetico con i fagioli rossi lessati nel frigorifero. La refrigerazione rallenta la crescita di batteri e microbi, mantenendo il cibo fresco più a lungo.
• Etichettatura: Etichetta il contenitore con la data di apertura o di preparazione per tenere traccia della freschezza. Consuma i fagioli entro un periodo ragionevole, anche se la data di scadenza sul cartone può essere un buon punto di riferimento.

Quante calorie hanno 100 grammi di fagioli rossi?

100 grammi di fagioli contengono 101kcal.

Che differenza c'è tra fagioli rossi e borlotti?

I fagioli rossi e i fagioli borlotti sono entrambi tipi di fagioli, ma presentano alcune differenze nel colore, nel sapore e nella consistenza.

Ecco le principali differenze:

Colore:

• Fagioli: Come suggerisce il nome, i fagioli rossi hanno una colorazione prevalentemente rossa o marrone-rossastra.
• Fagioli Borlotti: Questi fagioli hanno un guscio beige con striature rosse o marroni, rendendoli facilmente riconoscibili.

Sapore:

• Fagioli Rossi: Hanno un sapore ricco e leggermente dolce, con una consistenza cremosa quando cotti.
• Fagioli Borlotti: Possono avere un sapore più delicato rispetto ai fagioli rossi, con una consistenza burrosa.

Utilizzo in Cucina:

• Fagioli Rossi: Sono comunemente utilizzati in molte cucine del mondo per preparare zuppe, stufati, chili e piatti a base di riso.
• Fagioli Borlotti: Vengono spesso utilizzati in cucina italiana, ad esempio nei minestroni, nei sughi e nei piatti a base di fagioli.

Il confezionamento dei fagioli rossi in scatola può influire sulla sostenibilità e sul sapore del prodotto. Ecco alcuni punti da considerare:

Confezionamento dei fagioli rossi e sostenibilità del cartone

Il confezionamento in scatola può influire sulla sostenibilità. Ecco due punti da considerare:

• Materiali dell'imballaggio: Le scatole di cartone possono essere biodegradabili o riciclabili, contribuendo alla riduzione dell'impatto ambientale.
• Emissioni di carbonio: Il trasporto e la produzione di diverse forme di imballaggio possono influire sulle emissioni di carbonio complessive. Le scatole di cartone potrebbero essere più leggere e richiedere meno energia durante la produzione rispetto ad altri confezionamenti.

I Fagioli Rossi Lessati non sono l'unica tipologia di prodotti che proponiamo, scopri le diverse tipologie di fagioli.