Paccheri Mara 500gr - Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo
I paccheri trafilati al bronzo hanno una consistenza morbida e leggera, grazie alla loro forma tondeggiante e al processo di trafilatura al bronzo. Quest'attività conferisce alla pasta un'aggiunta di sapore, oltre a dare alla sua superficie un tocco ruvido che la rende più adatta a trattenere il condimento. Ideali per essere farciti con ricotta e spinaci, i paccheri sono anche molto gustosi in zuppe e minestre.
Sono realizzati con farina di grano duro ed acqua , così da garantire un prodotto genuino e salutare. La lavorazione artigianale li rende unici nel loro genere: assaporarli significherà concedersi un autentico momento di benessere!
Paese di molitura: ITALIA
Origine dei grani: UE/NON UE
Luogo di produzione: ITALIA
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO
SCADENZA PRODOTTO: 06/01/2026
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Paese di molitura: ITALIA - Origine dei grani: UE/NON UE - Luogo di produzione: ITALIA
PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO
Valori nutrizionali:
- Energia: 1512KJ/357KCAL
- Grassi Totali: 1,8gr
- Saturi: 0,5gr
- Carboidrati: 71,2gr
- Zuccheri: 2,2gr
- Proteine: 12,4gr
- Fibre: 3,3gr
- Sale: 0,0069gr
Benefici dei Paccheri Trafilati al Bronzo
Questa tipologia di pasta è un'ottima opzione per coloro che cercano di seguire una dieta sana e bilanciata. I paccheri contengono glutine, ma possono anche essere facilmente sostituiti con alternative senza glutine come quinoa o farro. Oltre a fornire energia, questa pasta è ricca di fibre alimentari, vitamine del gruppo B ed elementi minerali come ferro e magnesio. I suoi nutrienti contribuiscono alla salute del cuore, della pelle e degli occhi e aiutano ad assorbire i nutrienti da altri alimenti. Inoltre, la fibra presente nella pasta trafilata al bronzo può aumentare la sensazione di sazietà, riducendo così l'appetito e il rischio di abbuffate notturne o fuori pasto.
Come Preparare i Paccheri
La preparazione dei paccheri trafilati è straordinariamente semplice.
- Per prima cosa portare l'acqua ad ebollizione in una pentola capiente con un pizzico di sale grosso.
- Quando l'acqua raggiunge il bollore, versarvi i paccheri e mescolare delicatamente per evitare che si appiccichino.
- Lasciar cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti o fino a quando la pasta non sia al dente, scolarla e servire subito.
Si possono aggiungere condimenti vari a seconda del gusto personale, come olio extravergine d'oliva, burro o formaggio grattugiato. Questa pasta ha un sapore esaltante ed è ideale se accompagnati da sughi delicati o creme saporite.
Ricette con i paccheri
Esistono diverse ricette che possono essere preparate con questa tipologia di pasta:
- In primo luogo, assicurati di mettere abbastanza acqua nella pentola. Questa pasta richiede una quantità maggiore di liquido rispetto a quella tradizionale, in modo da avere una consistenza morbida e cremosa.
- Aggiungi anche qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva nell'acqua, che renderà la cottura più facile e la pasta più saporita.
- Una volta pronta la pasta, assicurati di farla saltare con un condimento gustoso. I paccheri trafilati al bronzo si sposano bene con sughi a base di pomodoro o ragù oppure prova ad aggiungere verdure fresche come zucchine o peperoni per creare un delizioso sapore mediterraneo.
Inoltre, se vuoi dare alla tua ricetta un tocco esotico aggiungi spezie come curcuma o cumino nella salsa scelta! Infine, non dimenticare il formaggio grattugiato prima della cottura: renderà la tua portata molto più gustosa!
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