Fagioli e farro: perché fa bene mangiarli

Mangiare fagioli e farro fa bene al nostro organismo perché entrambi questi alimenti sono ricchi di sostanze nutritive come fibre, vitamine e minerali. Sono una grande fonte di proteine vegetali complete, in quanto forniscono tutti gli aminoacidi essenziali necessari al corpo. Inoltre, entrambi i cibi sono a basso contenuto calorico ma ad alto contenuto nutrizionale perciò risultano perfetti per la dieta in quanto possono aumentare la sensazione di sazietà così da non dover mangiare più del necessario.

I Vantaggi Nutrizionali dei Fagioli e del Farro

I fagioli e il farro sono alimenti ricchi di nutrienti che possono contribuire a una dieta sana. I fagioli contengono proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come zinco e ferro e questo li rende un'ottima aggiunta alla tua dieta. Il farro è ricco di fibre, proteine e vitamine del gruppo B ed è anche un'ottima fonte di selenio, un antiossidante essenziale per il funzionamento del corpo. Entrambi i cibi hanno pochissime calorie ed è possibile prepararli in molti modi diversi per creare pasti salutari ed equilibrati e, inoltre, si tratta di alimenti facili da reperire nella maggior parte dei supermercati. Mangiarli regolarmente può avere effetti benefici sulla salute generale: dall'attenuazione della pressione sanguigna al controllo del peso corporeo, fino alla prevenzione di malattie cardiovascolari. Insomma, i fagioli e il farro sono due grandiosi alleati per la nostra salute

Come Preparare i Fagioli e il Farro in Scatola

Preparare farro e fagioli in scatola è una scelta rapida ed economica per realizzare un pranzetto sano. Questo tipo di alimenti sono solitamente precotti e pronti da cuocere unicamente per qualche minuto, quindi non richiedono molto tempo o sforzo. Per prepararli, basta cucinare i fagioli e il farro in modo veloce: semplicemente inserisci le scatolette in un recipiente e riscaldali a microonde per circa 2-3 minuti. Un consiglio importante è quello di ricordarsi sempre di aggiungere abbondante olio extravergine d'oliva e sale prima di servire!