Le leggende e i miti legati al caffè

Il caffè è molto più di una semplice bevanda; è una parte integrante della cultura e della storia di molte società in tutto il mondo che ha ispirato leggende e miti i quali hanno contribuito a plasmare la sua percezione attraverso i secoli. 

Le più famose leggende legate al caffè

Scopriamo quali sono le leggende più famose sull'origine di questa deliziosa bevanda diffuse in giro per il mondo.

Il leggendario pastore etiope Kaldi

Una delle leggende più antiche sul caffè proviene dall'Etiopia e narra la storia di Kaldi, un giovane pastore. Si dice che proprio lui abbia scoperto il potere del caffè quando notò che le sue capre diventavano particolarmente vivaci dopo aver mangiato i frutti di una pianta sconosciuta. Curioso, Kaldi assaggiò questi frutti e provò la stessa vivacità prima di portare la scoperta a un monastero locale, dove però i monaci li gettarono in un fuoco, temendo che potessero essere frutti del demonio. Tuttavia, il profumo che emanava dal fuoco attirò l'attenzione dei preti, che recuperarono i frutti e scoprirono come preparare il caffè partendo dai chicchi da macinare.

L'origine del termine "caffè"

Il termine "caffè" ha una storia interessante. Si ritiene che derivi dall'arabo "qahwa," che significa "vino." Questa etimologia riflette l'idea che il caffè, come il vino, fosse una bevanda prelibata da gustare e da apprezzare. Il termine  ha subito diverse modifiche linguistiche nel tempo dal momento in cui il caffè si è diffuso in tutto il mondo, diventando "kahveh" in turco e "café" in francese.

Il mito dell'effetto anti-sonnolenza

Un mito comune sul caffè è che sia in grado di eliminare completamente la sonnolenza. Mentre la caffeina nel caffè può aumentare temporaneamente l'attenzione e la concentrazione, non è un sostituto del sonno. Alcune persone, infatti, credono che una tazza di caffè possa sostituire una buona notte di riposo, ma questo è un mito che può portare a problemi di salute a lungo termine.

 Il caffè come afrodisiaco

In alcune culture, il caffè è considerato un afrodisiaco. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche solide per supportare questa affermazione. Infatti mentre sappiamo che la caffeina può aumentare temporaneamente la frequenza cardiaca e la percezione dell'energia, questa sostanza non ha dimostrato di avere effetti afrodisiaci veri e propri.