Pomodori Secchi Mara 750g
Pomodori Secchi. Marca MARA, confezionati nel pratico barattolo Easy Open. Essiccati al sole, questi pomodori sono ideali da servire come antipasto, durante un aperitivo, o come contorno per accompagnare un secondo di carne. Sono perfetti anche come condimento per primi piatti di pasta o per dare un tocco in più alle insalate.
I pomodori secchi rappresentano un'eccellenza agroalimentare italiana, ottenuti tramite un accurato processo di essiccazione. Sono un pilastro della cucina tradizionale italiana, capaci di arricchire i piatti con il loro sapore deciso e intenso.
Questi pomodori sono preziosi non solo per il gusto, ma anche per le loro proprietà nutritive: offrono antiossidanti, vitamine e sali minerali che contribuiscono al benessere. La disidratazione è fondamentale per eliminare l’acqua e garantire una lunga conservazione senza compromettere il sapore.
Quali sono i benefici dei pomodori secchi? Sono abbastanza calorici, con circa 258 calorie per 100 grammi, e contengono carboidrati (principalmente zuccheri), proteine, fibre e grassi.
La preparazione dei pomodori sott'olio, tipica della Calabria e della Puglia, prevede un'essiccazione lenta, al sole o in forno, che concentra il sapore del pomodoro. Questa conserva, solitamente preparata a fine estate, si può gustare durante tutto l'inverno.
In cucina, i pomodori secchi, sia sott’olio che al naturale, sono versatili e adatti a molte ricette: dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai contorni.
I pomodori secchi in questo formato da 800g, confezionati in un pratico barattolo con apertura easy open, sono perfetti per chi desidera avere sempre a disposizione questo ingrediente versatile e gustoso.
Ingredienti: pomodori essiccati, olio di semi di girasole, aceto balsamico (aceto, mosto d'uva, colorante E150d, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA), sale, prezzemolo, aglio, pepe, correttori d'acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico
Valori nutrizionali:
Energia: 707KJ/170KCAL
Grassi Totali: 10g
Grassi Saturi: 1,3g
Carboidrati: 13g
Zuccheri: 5,4g
Proteine: 4,2g
Fibre: 4,0g
Sale: 4g
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